Uşak'lı Pastaneciler İsyanda! Herkes İşini Yapsın!

Uşak'lı Pastaneciler İsyanda! Herkes İşini Yapsın!

Büyük AVM'lerin de kurulması ile can çekişen ve ayakta kalabilmek için değişik metodlara başvuran küçük esnaf ayakta kalabilmek için başka sektörlerin hizmet alanındaki işlere de girince, belki de farkında olmaksızın o sektördeki küçük esnafın işlerine de ket vurmakta.

Akaryakıt ve hammadde fiyatlarındaki fahiş artışlar, ağır vergiler, yüksek kiralar ve sürekli hızla gelişen teknolojiye rağmen ayakta durmaya çalışan ve bir çoğunun BAĞ-KUR'unu ödemekte zorlandığını yada ödeyemediğini bildiğimiz küçük esnaf gitgide ağırlaşan hayat şartlarında gün geçmiyorki yeni bir sıkıntı ile karşılaşmasın. Çare arayan bazı esnafların kendi sektörlerinin dışında olan meslek dallarının sektörüne ait mamulleri satmaya kalkışması ise o sektör de hizmet vermeye çalışan esnafları hepten çileden çıkarmakta.

Uşak'ın en işlek caddesi olma özelliği ile tanınan İsmet Paşa Caddesinde pastanecilikle hiç ilgisi olmayan bazı işletmelerin gerek kapalı gerekse açık dondurma satmasına isyan eden bir grup pastaneci Uşak Haber Merkezi'nin bürosunu ziyaret ederek bu şikayetlerinin kamuoyu ve yetkililer ile paylaşılmasını talep etti. Pastaneci esnafı zaten zor şartlarda mesleklerini icra ettiklerini belirterek bu işin arka planında sanatta olduğunun altını çizerek, böyle devam ederse bu meslek, kentimizde biter. Tıpkı, bakkallık, terzilik gibi bitmek üzereye gelen bir çok meslek dalı gibi pastanecilik sektörü de zaten zor anlar yaşamakta. Kafeteryalar, çay bahçeleri türü yerler dondurma satışı gerçekleştiriyor. Bizim bu türden işletmelere hiç bir itirazımız yok. Hadi onlar yine Pastanecilik sektörüne yakın işletmeler, en azından bir çoğu odamıza kayıtlı. Ancak; Sayısal Loto Bayisi, Dönerci gibi bazı sektörle uzaktan yakından ilgisi olmayan Aşçılar Odasına da kaydı bulunmayan işletmelerin de açıkta donduırma satıyor olması bizleri son derece üzmekte.

Defalarca görüştüğümüz yetkililer ise hep geçiştirme yönünde cevaplar vermekte ve ciddi bir tedbir almamakta. Biz pastaneciler olarak bu türden işletmelerin önünde bulunan dondurma tezgahlarının derhal kaldırılması gerektiğinin altını çizerek yetkililerden bu konuda yardım talep ediyoruz. İlgisi olmadığı halde dükkanlarının önünde dondurma satan esnaf arkadaşlarımızın da zor şartlar altında çalıştıklarını ve bir yerde kendilerini mecbur hissederek bu yola tevessül ettiklerini düşünüyoruz, lakin bizim de durumumuzu göz önüne alarak kendilerinin anlayış göstermelerini bekliyoruz. İşimiz zaten sezonluk bu kısa süren sezonda da rekabet şartlarına hiç uymayan ve haksız rekabete yol açtığı çok açık olan bu tür durumlarla karşılaşmak bize gerçekten zor zamanlar yaşatmakta.

Döner satan ya da şans oyunları oynatan bir işletme veyahut da tekel bayi görünümündeki bir işyerinin önünde açık olarak Maraş dondurması adı altında yapılan dondurma satışı konusunda yasalar neyi öngörmektedir? Bu işletmeler açıkta dondurma satışı için gerekli teknik ve hijyenik şartları taşımakta mıdır? Söz konusu işletmelerin dondurma satışı için yetkili kurumlardan izin belgelerini temin etmeleri gerekmez mi? İl Sağlık Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ya da Uşak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü çalışanlarının bu tür işyerlerine denetimleri olmuş mudur?

Uşak Haber Merkezi ekibi olarak; halkın sesi olma taahhüdümüzü yerine getirerek Pastaneci esnafımızın, bu şikayetlerini kamuyoy ve yetkililer ile paylaşıyor, kentimiz esnafının tümüne kolaylıklar, hayırlı işler ve bol kazançlar diliyoruz.



Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
seyyar satıcılar mekanı ismetpaşa 7 yıl önce

sıcak güneşin altında açıkta margarinle mısır satıp halkın sağlığıyla oynayanlara ne demeli? millet ruhsat alıp binlerce lira kira veriyor adamlar caddede tiritoğlu parkında bedavaya tezgah açıyor.

Avatar
pastacı kardeş oku-1 7 yıl önce

pastaneciler neyin ne olduğunu bilmeden ağlıyorlar şöyle ki: 1-ülkemizde serbest piyasa ekonomisi vardır.ekonomik faaliyetler tam rekabet şartları içinde serbestçe yapılabillir 2-uşak'ta hemen hemen her bakkal'da içki satışı var o zaman tekel bayileride itiraz etsin 3-takı toka bujiteri satanlar isyan etsin çünkü her ticari işletmede bujiteri reyonu var nerdeyse 4-dondurma firmaları her işletmeye bayilik verir sadece pastaneciler satacak diye kanun maddesi yok 5-şans oyunları makineleri yine aynı verilir kısaca bu işin özeti adı serbest piyasa ekonomisidir.

Avatar
pastacı kardeş oku-2 7 yıl önce

1-siz pastaneciler önce milletin zorla yürüdüğü zik zak çizdiği kaldırımlardan masalarınızı kaldırın ismetpaşa caddesi sizlerin sayesinde izmir kordona döndü 2-vitrinlerine koyduğunuz unlu mamüllerin üstüne üretim ve son kullanım tarihlerini niçin yazmıyorsunuz? yasal olarak mecbursunuz halbuki 3-bende buradan yetkililerden kekte, pastada, dondurmada kısacası yüzlerce üründe mısırdan elde edilen şeker kullanılıp kullanılmadığının denetlenmesini istiyorum ne derseniz

Avatar
pastacı 7 yıl önce

meydan sizemi kalacak

Avatar
Murat İş-bilir 7 yıl önce

evet pastaneci arkadaşlar sorun sırf sizinle alakalı değil, her türlü gıda sektöründe durum aynı. belediye ne yapıyor, zabıta nerede cevap yok, bakın akşamları ismet paşa caddesi (halk arasında başka gezip dolaşacak yer olmadığı için mecburiyet caddesi)fındıkçı, fıstıkçı dondurmacı, mısırcı dolmuş, her adım attığınız yerde karşınıza çıkıyor, sözde şehrin imajı değişsin diye 2 trilyona yakın para bu caddeye harcandı, şimdi haline bakın, cadde de topu topu 20-30 civarı mazgal var su arkları incecik, sonbahar yağmurunda çarşı esnafı duman olacak, nerede belediye, nerede zabıta, nerede ali erdoğan bu işler atıp tutmakla, milletin parasını keyfe göre kullanmakla olmaz.. kul hakkı var, allah hesabını sorar...şimdi dükkanı olan vergi veren esnafla, işportacı tabir edilen üç beş kuruş para kazanmak isteyen mısırcıyı, dondurmacıyı karşı karşıya getir almayın kardeşim mazlumun ahını çıkar aheste aheste, belediye yöneticilerine duyurulur... vesselam...

Avatar
x 7 yıl önce

pastanelerde dondurmanın neredeyse altın fiyatına satıldığını düşünüyorum.

Avatar
Pastaneci 7 yıl önce

aşçılar odası uyuyo.hiç bi zaman zaten pastanecilerin sorunlarına çözüm getiremediler.ancak aidat almayı biliyolar.

Avatar
berkant can 7 yıl önce

lan