Met helvası, Eskişehir’in coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alıyor ve Tarihi Odunpazarı Bölgesi’nin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Geleneksel yapısıyla dikkat çeken bu tatlı, turistlerin uğrak noktası olan bölgenin sembollerinden biri hâline gelmiş durumda. Esmanur Arpacı, met helvasının yıllardır devam eden ilgiyi koruduğunu ve Eskişehir’den alınabilecek en önemli hediyelik eşyalardan biri olduğunu ifade etti.
Met Helvasını İlk Soran Turistler Oluyor
Met helvasının Eskişehir’in en meşhur yöresel tatlılarından biri olduğunu vurgulayan Arpacı, bölge genelinde en çok tercih edilen ürün olduğunu belirtti. Arpacı, "Met helvası dışında nuga helvası, saray helvası, susam helvası, kıtır helva, pişmaniye ve çeşitli krema ve ezmelerimiz de mevcut. Ancak en çok met helvası tercih ediliyor. Turistler zaten gelir gelmez met helvasını soruyorlar. 'Eskişehir’de ne yenir, ne hediye alınır?' sorusuna verdiğimiz ilk cevap mutlaka met helvası oluyor" dedi.
Kış Aylarında da İlgi Görüyor
Turist sezonu dışında da met helvasına olan ilginin sürdüğünü belirten Esmanur Arpacı, satışların yalnızca Odunpazarı’nda değil, internet üzerinden de devam ettiğini dile getirdi. Kış aylarında yaz sezonundaki kadar yoğun bir satış olmasa da met helvasının hâlâ talep gördüğünü kaydetti.
Arpacı, met helvası fiyatlarını da paylaşarak, "Antep fıstıklı met helvası 170 lira, kakao ve vanilyalı met helvası 140 lira, daha az gramajlı met helvalar ise 80 ve 100 lira arasında değişiyor" dedi. Turistlerin hem tatmak hem de hediye olarak götürmek için bu lezzeti tercih ettiklerini ifade etti.
Kaynak: Eskişehir Haberleri